ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ГАВАЖА?

ИНТЕГРАТОР ЗАЯВОК

ФУА-ГРА Центр — интегратор заявок от организаций поставщиков фуа-гра и крупных закупщиков фуа-гра, мяса и субпродуктов утки/гуся, без определения стоимости продуктов и услуг.

Производство жирной утки/гуся гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Но в этом деле есть вещи, которые требуют обучения правильной работе с оборудованием и птицей. С приобретением аппарата гаважа мы проводим для Вас бесплатное обучение традицион-ной сельской технологии гаважа, которая и сегодня чаще всего используется во Франции. Данная технология предусматривает кормление гусей, селезней мулардов или мускусов (барбари) шнековым аппаратом за одним стационарным местом либо в одиночныx боксах и нацелена на ожирение птицы и получение печени фуа-гра.